こんばんは。ゲーマーのみなさん、料理は自分で作りますか？
正直怠いと思い全くと言っていいほど自炊をしていなかった筆者ですが、1年ちょっと前に急に料理に目覚め、なぜか割と作るようになってきました。
最初は自分の食べたいものをとりあえず欲のままに作っていたのですが、実際のところは忙しい社会人、徐々に「料理もちゃんと作りたいけど楽もしたい」という思いにシフトしてきました。
筆者は料理はまだまだ初心者ですが、いくつか買ったキッチングッズの中で「これは有用かも」と思ったものをピックアップしていきます。
内容は料理ド初心者向けです。先に言うと5個挙げますが３あたりからネタ切れにつき内容が怪しくなってきます。1つでもひっかかるものがあるといいな。
①みじん切り器
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料理は過程が色々あるけど、なんやかんや材料を切る段階が一番手間と労力がかかると(個人的には)思っています。特に細かく切るのは時間かかる！
そこでみじん切り系は器具を使って楽しましょう。みじん切り器による回転型のチョッパーを使うと一瞬で野菜をみじん切りできるので大分楽です。
電動式のもあるらしいですが、コンパクトなサイズの手動のみじん切り器で十分に機能を果たしてくれます。
あまりやりすぎるともはやすりおろし状態になるので説明書を呼んでほどほどにみじん切りにしましょう。
オムライス・ピラフとかハンバーグの具材とか細かい材料をいくつかの種類用意したいレシピの時にかなり時短になります。
②５徳スライサー
大体何でも売っている安定と信頼のダイソー産の商品です。②は特定の商品を宣伝してみます。
スライサーに、2種のおろし器が付いているのが嬉しい！1日に両方使う場面も出てくるのでかなり便利です。これが100円だと…？
特にスライサーはキャベツの千切りをはじめとしてきゅうり・たまねぎ…などなど様々な野菜に活用できます。包丁で全部こなすのはつらいからスライサーは活用しましょう。
おろし器も、最初まな板に付属のものを使っていましたが、すりおろしたものを別の容器に入れるときに手間だったのでグッズとして別途使用するのが良いと思います。これらが全部一緒になっている本グッズはおすすめです。
色々な機能を有しているこのスライサーですが、肉球部分は特に意味はありません。ﾈｺﾁｬﾝデザインが好きな人はどうぞ。
③野菜鮮度保持袋
ここまで時短系グッズでしたが、次は保存用のグッズです。
使っている人も多いと思いますが、野菜から発生するエチレンガス(腐敗を進める要因)を浸透する袋です。だいたい緑色のイメージです。
最初はてきとーにビニール袋などで野菜を保存していたのですが、これを使うようになってから確かに野菜の持ちが長くなりました。
一人暮らしや少人数家族では野菜一つを消費するのにそれなりに時間かかるので、野菜袋は重宝しています。安いわりに鮮度保持の確かな効果があるからみんな使おうね。
④オーブントースター
www.amazon.co.jp/dp/B09329BFNG
急にありきたりなキッチン家電を紹介します。
いままで、トースターは電子レンジに付属していた機能を活用してパンとか焼いていました。使用しているレンジはこちら。（https://kakaku.com/item/K0001087811/）
普通にパン焼けるからこれで事足りるよな…と思っていたのですが、
最近オーブントースターを別途導入したのですが、こっちで焼いたほうがずっとパンおいしいね。（気づき）
レンジ付属機能のトースターもまあまあ優秀だけど、オーブントースターのほうがパリッと焼けるという事に最近ようやく気付きました。。
あと、料理で複数品作るときはレンジとトースターを両方使いたい場面も出てくるので、2台持っておいて損することは無いです。オーブントースターあればグラタンとかも焼けるなど料理の幅も広がります。安いから導入しておこう。
⑤久原本家 茅乃舎のだし（焼きあご入り）
キッチングッズ集という記事名を謳っておきながら食品の紹介に移るな。
どうしても、こちらは個人的に推し食材なので紹介させてください。
和風だしパックの一種ですが、焼きあごが入っているのが特徴です。
正直に言うと一般的なだしパックよりもちょっと高いけど、一度使うと離れられない風味豊かなだしを出すことができます。一回試してみてね。
普通のだしパックより塩味が強いので、いい感じに味は調節してください。
味噌汁に使うのが定番だけど、パックを破ってだし粉末として活用してもおいしいです。この間炊き込みご飯に粉末として使ったけどなかなか良かったぞ。 おすすめの一品でした。
まとめ
以上、ゲームとは微塵も関係がない記事でした。誰かの役に立つ要素はある…のか…？
最近の筆者のゲームのトピックと言えば、ゼノブレイド3がいくら遊んでも終わらない話やFGOのガチャで過去最大の爆死をしたという浅い話題しか出てこないので、書くネタどうしよう。と思った結果こんなものが出てきました。
料理攻略記事ということで生暖かい目で見守っていただければ幸いです。
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